2025-12-04 东北振兴网 阅读量：74757
沽源县特莲思食品加工有限公司成立于2018年,是一家专门从事金莲花种植、研究、深加工及销售的全产业链企业。公司在总经理田飞的带领下，在脱贫攻坚、乡村振兴中取得了优异的成绩。
金莲花 素有“北方龙井”之称
金莲花，别名旱荷、旱莲花、寒荷、陆地莲、旱地莲、金梅草、金疙瘩。毛茛科金莲花属，多年生草本植物。性喜温凉湿润，成熟植株高50—100厘米，花期在6月中旬至8月初，花朵直径4至6厘米，色泽金黄，其状若莲，故名金莲花。清代康熙曾提诗“迢递从沙漠，孤根待品题，清香指槛入，正色与心齐，磊落安山北，参差鹫岭西，炎风曾避暑，高洁少人跻。”诗中写的就是金莲花。花、籽、秧苗皆可入药，《本草纲目拾遗》中称其“味苦、性寒、无毒，有清热解毒之功效而无苦寒伤胃之弊”，可“治口疮、喉肿、牙宣、耳痛、明目解难瘴”。现代医药学研究表明，其主要有效成分为总黄酮、金莲酸、荭草甙和牡荆甙，对金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌有很好的抑制效果，对副流感病毒有较强抑制作用。
金莲花产地主要在河北省北部坝上地区至东北长白山南麓，历史上素有“八百里金莲川”的说法。其花干后色泽不变，历来被视为茶中珍品，有北方龙井之誉，饮用历史近千年。在透明的杯具里放入两三朵干花，倒入沸水，其花即如枝上盛开状，极具观赏性。其茶汤色泽明黄，状似琥珀，饮之清香满口，具有清咽润喉、提神醒脑之效。
沽源县位于内蒙古高原南端, 最早是蒙古草原的一部分，是滦河的发源地，滦河在河北和内蒙境内被称为“闪电河”。 “金莲川”伴随于闪电河两侧，起于河北沽源，延绵于内蒙境内，长约八百里，是为“八百里金莲川”，实因这里每年夏季盛开一种“花瓣似莲较制钱稍大”的金黄色小花（即金莲花）而得命。最早见于《地理志》：“桓州曷里浒东川更名金莲川”，又载 金世宗大定八年(1168年)五月，他策马来到这里时，满川耀眼的金莲花正在盛开，以“莲者连也，取其金枝玉叶相连之义”，命名为金莲川。闪电河两岸的金莲花午前为花蕾，午后为花瓣，花大色黄，每年7月至8月是金莲花盛开的季节。
金莲川草原曾经是辽、金、元三代帝王的避暑胜地，是辽朝皇帝和契丹达官贵族们的游猎避暑之地，金朝历代皇帝就把这里作为夏“捺钵”的避暑胜地，在这里建凉陉离宫，成吉思汗亲征漠南时，也曾在金莲川凉陉驻扎避暑，修整军队， 现存于沽源的“梳妆楼”元代古墓群就是成吉思汗的后裔之墓。
金莲花，花虽小，却给沽源带来无比的荣耀和巨大的财富，在田飞的带领下，围绕金莲花的旅游、深加工、人工种植正在沽源兴起。
特莲思食品公司带动农户种植的积极性，助力乡村振兴
公司以金莲花农业合作社为载体，采取“企业+基地，基地+合作社，合作社+农户”的模式运营，用基地种植的成功，带动农户种植的积极性，巩固脱贫成果，助力乡村振兴。公司负责向农户提供种苗和种植技术指导，负责回收农户种植收获的干花，保障农户的收入不断提高。对于建档立卡贫困户，采用与驻村工作组对接、免费为部分农户提供种苗、负责回收产品方式帮助农户致富；以所产花朵抵付的订单式生产的方式，带领所有种植户共同致富，到目前公司帮助受益的贫困人口302人。通过强龙头、扩基地、树品牌、拓市场、带农户、促增收，逐步形成公司推动、农户主种、布局合理、特色鲜明、订单式种植的现代化农业产业体系，将金莲花产业做成特色产业、阳光产业、致富产业。
2019年公司专门成立了“金莲花课题组”，为金莲花产品研发做坚强的后盾,并同我们一起谋划了金莲花产业的整体规划,使我们在项目发展上思路清晰、目标明确,较快捷地走到了全国金莲花产业前列。公司采用整体产业同步发展的格局,一面带头种植推广金莲花,一面完善金莲花产业的各项资质、检测报告、企业标准等工作,一面做产品的深度研发工作。用最短的时间完成了整个产业应该做到的整体布局。
经过四年的辛勤努力和奋斗,公司目前种植基地四个，自营基地1个（平定堡镇双脑包村种植面积1076亩）。此外，公司与湖北省惠海希康制药有限公司合作种植基地——长梁乡大宏山村种植面积1154亩；金莲花种植园区建设合作项目基地——长梁乡大石砬村种植面积900亩；金莲花种植园区建设合作项目基地——长梁乡平头梁村种植面积130亩。金莲花晾晒场大棚合作项目——长梁乡大石砬村晾晒场大棚8座，每座面积640平米，总占地面积7715平米。
近两年来，公司已完成“特莲思”的注册商标,申报了中国地理标志性商标和河北省科技创新型企业,并成立沽源县金莲花产业协会,被张家口市政府批准为市级龙头企业、河北省优质科研单位。金莲花连续两年被评为京津冀优质道地中药材，2019年被评为中国富硒好茶。公司把核心力量放到深度研发上。2022年金莲花代用茶获得生产许可证，2023年建成全国第一条自动化金莲花饮料生产线并顺利投产，填补了行业空白。目前市场反映良好，这将对金莲花产业有着划时代的意义。公司的产品有：金莲花代用茶系列、金莲花酒系列、金莲花熏香系列、金莲花精油、金莲花甜品、金莲花酥糖、金莲花原糖、金莲花面膜、金莲花洗衣液、金莲花洗衣皂、金莲花酒类、金莲花饮料等多种产品。公司目前已申报2项发明专利和五项实用新型专利。
来源：《东北振兴网》农特频道 刘梅 综合
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